นิสิตชั้นปีที่ 3 หลักสูตรการจัดการบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการสมัยใหม่ วิชาเอกการจัดการท่องเที่ยวและไมซ์ ได้จัดทำโครงการ (Project) เพื่อวัดและประเมินผลลัพธ์การเรียนรู้ โดยมุ่งเน้นการพัฒนาศักยภาพด้านการเป็นผู้ประกอบการธุรกิจนำเที่ยว ผ่านการจัดตั้ง “บริษัทนำเที่ยวจำลอง” และออกแบบเส้นทางท่องเที่ยวจริงในรูปแบบมืออาชีพ ภายใต้เส้นทาง “ทะเลกระบี่” ระยะเวลา 3 วัน 2 คืน  ในระหว่างวันที่ 8 - 10 พฤษภาคม 2569

โครงการดังกล่าวมีวัตถุประสงค์เพื่อให้นิสิตได้บูรณาการองค์ความรู้ทั้งด้านการบริหารจัดการ การตลาด การวางแผนโปรแกรมท่องเที่ยว การบริการลูกค้า ตลอดจนการแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าในสถานการณ์จริง โดยนิสิตได้ร่วมกันวางแผนตั้งแต่การวิเคราะห์กลุ่มเป้าหมาย ออกแบบรายการนำเที่ยว (Itinerary) การคำนวณต้นทุนและกำหนดราคาขาย การประสานงานกับผู้ให้บริการในพื้นที่ ไปจนถึงการนำเสนอและทดลองดำเนินงานเสมือนจริง สำหรับเส้นทางการท่องเที่ยว 3 วัน 2 คืน จังหวัดกระบี่ เริ่มต้นที่คลองหรูด คลองน้ำใสที่เป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงนิเวศสุดฮิตของจังหวัดกระบี่ โดยไฮไลต์ของที่นี่ คือ “การพายเรือคายัคเข้าป่า ถ่ายรูปและชมความสวยงามของระบบนิเวศภายในสถานที่ของคลองหรูด” และวันต่อไปเดินทางไปยังอ่าวมาหยา หนึ่งในแลนด์มาร์กที่โด่งดังที่สุดของไทยและระดับโลกตั้งอยู่ที่เกาะพีพีเล และปิเละลากูล (เกาะเดียวกับอ่าวมาหยา) ซึ่งได้รับฉายาว่า “สระว่ายน้ำกลางทะเล” น้ำนิ่ง ใส และโอบล้อมด้วยหน้าผาหินปูนสูงชัน 360 องศา และตามด้วยถ้ำไวกิ้ง เพื่อดำน้ำชมความสวยงามใต้ท้องทะเลและชมเรื่องราวประวัติศาสตร์ร่องรอยภาพเขียนสีเรือสำเภาโบราณ และสุดท้ายเกาะไผ่ ที่ถือว่าเป็น “อัญมณีน้ำตื้น” ของทะเลกระบี่ เป็นเกาะแบนราบ ไม่มีภูเขาหินปูนสูงๆ ทำให้มองเห็นทะเลสีฟ้าครามได้กว้างไกลสุดสายตา โดยทั้งนี้นิสิตได้ออกแบบกิจกรรมให้สอดคล้องกับพฤติกรรมนักท่องเที่ยวรุ่นใหม่ (Modern Traveler) และแนวโน้มการท่องเที่ยวเชิงประสบการณ์

การดำเนินโครงการครั้งนี้ นอกจากจะเป็นการประเมินผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนแล้ว ยังช่วยเสริมสร้างทักษะที่จำเป็นในศตวรรษที่ 21 อาทิ การทำงานเป็นทีม ภาวะผู้นำ ความคิดสร้างสรรค์ และทักษะการสื่อสารทางธุรกิจ อีกทั้งยังเป็นการเตรียมความพร้อมให้นิสิตสามารถก้าวสู่การเป็นผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมท่องเที่ยวและไมซ์ได้อย่างมีศักยภาพในอนาคต